12 avril 2010

Une galette de Pu Er âgée de 30 ans






Un Pu Er de 30 ans d'âge, oublié depuis deux ans...

On ne se souvient plus de ses parfums ni de sa complexité.
On fantasme, on idéalise le résultat.
On s'attend à un miracle lié au prétendu vieillissement des galettes.
On le redécouvre sous un autre angle.
On trouve ça bon, intéressant.

Bref, un moment sympa mais...
... tout de même pas de quoi casser trois pattes à un canard !

Que faut-il alors en déduire ?
Rien !

Ou plutôt si,
ça vieillit et ça devient juste moyen,
triste sort que nous subissons tous avec l'âge !

Moralité :
n'attendez pas, buvez vos Pu Er tout de suite,
le reste n'est que spéculation
(dans tous les sens du terme d'ailleurs).